La válvula de bloqueo de agua es un dispositivo de seguridad de rebose, que controla el consumo máximo de agua entre 5 y 50 litros. Su función es medir la cantidad de litros de agua que han pasado por ella. Si esta cantidad excede el valor establecido, el bloque de agua se detiene el flujo y mantiene esta condición de seguridad hasta que la intervención del usuario. Si el volumen de agua no supera el valor establecido, el bloque de agua mecánica y automáticamente reajusta el volumen medido y el bloque de agua está listo para reiniciar un nuevo ciclo de medición. El bloque de agua no requiere energía externa, sólo el flujo de agua a través de ella.